¿Porqué con NTlite y no con alguna herramienta de Microsoft?
Aunque Microsoft no ofrece una herramienta que combine todas las características que presenta NTLite en una sola interfaz, las herramientas que dispone que son: WSIM, MDT y Windows Configuration Designer, permiten una personalización avanzada de las imágenes de Windows y son adecuadas para diferentes escenarios de despliegue y configuración, pero algunas o son muy poca intuitivas, o tienen una curva de aprendizaje más pronunciada o incluso tienen menos recursos que NTLite. Por ese motivo escogimos NTLite.
Comencemos!!

Y se nos pondrá en verde, y podremos empezar hacer nuestra selección.

Y en el menú de la izquierda, iremos a actualizaciones, y luego "Añadir" para descargarnos todas las actualizaciones que haya lanzado Microsoft para Windows después de crear la ISO.

Aquí depende de cada técnico, pero a mi me gusta señalar todos los paquetes y decirle que "en cola" para que los descargue una vez guardemos la imagen.

3. Personalizar la Imagen de Windows 11
Eliminar Componentes:
Navega a la sección Componentes en NTLite.Revisa los componentes disponibles y elimina aquellos que no necesites para reducir el tamaño de la imagen y mejorar el rendimiento.
Aquí lo dejamos a tu elección, yo he borrado las opciones de Xbox, los iconos del Office, los juegos que incluye Windows como el solitario.

Configurar Ajustes:
Y también añadir que la instalación de Windows sea automática y que cargue al final el escritorio.
Aplicaciones Preinstaladas
Nosotros hemos creado un bat, para hacer la instalación de las aplicaciones que más usamos desde Winget.

Y nos va mostrando luego el proceso que va haciendo el programa para descargar y hacer la configuración que hemos seleccionado.

Y una vez completado el proceso, quemamos la imagen en un USB o la subimos a nuestro sistema predefinido.
Espero que os sea de utilidad!!!
saludos.